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脸上长痘能吃炸鸡腿吗,炸鸡腿放面粉还是淀粉 炸鸡腿用什么粉

互联网 2020-09-23 23:28:07

都可以的;熟了以后就稍微炸一下;不熟就多炸一会。

给你下参考,炸鸡腿步骤:

1、用到了鸡腿,鸡蛋,面包糠和淀粉。鸡蛋打撒,鸡腿洗净沥干水。

2、鸡腿放入大些的容器里,加入适量料酒糖和盐腌制20分钟。我放的黄酒,感觉更好。

3、蒸锅里加入适量水放上鸡腿,冷水蒸15分钟。

4、蒸好的鸡腿先裹上一层淀粉,一定要裹匀,也不要太厚。

5、接着在裹上一层蛋液。

6、最后裹上一层面包糠。

7、剩下的鸡腿也照这样裹。

8、锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改大火炸成金黄就可以了。

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